Aujourd'hui, j'avais envie de vous présenter une petite recette que j'aime tout particulièrement, celle des verrines courgettes/lierre terrestre ! J'avais déniché cette recette dans un ouvrage de cuisine et j'ai…
Connue et utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales, les bienfaits de l'ortie ne sont plus à démontrer. Partons à la découverte de cette plante originale et pleine de…
Simple et savoureuse, cette recette de tarte à l'égopode séduira sans aucun doute petits et grands ! Qu'est-ce que l'égopode ? Avant de vous livrer la recette, faisons un point…
Un peu de cuisine sauvage avec cette délicieuse recette de panna cotta alliant reine des prés, framboises et cynorrhodon pour une belle découverte gustative ! Pour ceux qui ne connaissent…
Si le stress nous est aujourd’hui une émotion familière, il n’est pas une fatalité pour autant. Diverses méthodes permettent de le canaliser et même de le faire disparaître ! Dans…
Le lierre terrestre, vous connaissez ? Voici un petit tour d'horizon des propriétés et usages de cette plante aromatique et médicinale... En cette pré-rentrée, le temps décidemment très incertain,…
Qui ne connaît la pâquerette (Bellis perennis), jolie plante commune partout en France et en Europe ? Chaque jour ou presque, nous lui marchons dessus sans même avoir idée de…
Sous vos yeux il prolifère, encore et encore vous exaspère… Désespérément vous tentez de supprimer l'opportun qui sévit dans votre jardin. Mais il semblerait que rien ni personne ne puisse…
Aujourd'hui, nous sommes officiellement en automne. Déjà, les grands arbres préparent leur manteau rouge ou doré, avant de finir la couronne à nue. C'est une belle saison, qui rime souvent…
Le mois dernier, nous avons appris à connaître les critères indispensables pour reconnaître la carotte sauvage dans la nature. Comme promis au cours du précédent article, nous allons nous intéresser…
