Le petit guide des plantes sauvages comestibles – First éditions

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Dans ce petit guide tout en couleurs, je vous apprends à reconnaître ainsi qu’à utiliser les plantes sauvages comestibles ! J’ai choisi de vous présenter un panel de plantes communes et accessibles à tous, afin d’initier les débutants. Vous y trouverez : description, habitat, période de floraison et de récolte des différentes parties végétales (feuilles, fleurs, etc.), bienfaits, ainsi que des conseils pour la cueillette et la consommation !

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Description

Partout autour de nous se cachent des trésors plein de saveurs et de vertus !

 

Pourquoi consommer des plantes sauvages ? Comment ont-elles disparue de notre alimentation ? Quels sont leurs usages ? Et surtout quelles sont les règles à appliquer durant la cueillette, afin d’éviter de piller l’environnement et/ou de se mettre en danger avec les plantes toxiques ?

Autant de questions sont traitées dans ce petit guide que je vous propose aux éditions First. Un ouvrage simple et pratique pour permettre à tous les intéressés de se lancer dans la cueillette en toute autonomie. Pour redonner un peu de légitimité à nos belles sauvages, lien entre l’homme et la terre…

 

Afin de compléter idéalement ces informations, l’achat de mon petit guide des plantes toxiques (à paraître) vous sera amplement recommandé !

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